Poznato je da nam radni dan „donosi problem“ – šta da jedemo za tih 6-8 sati na radnom mestu? Evo nekih od saveta nutricionista kako da :
• Nosite sa sobom namirnice koje ćete pojesti na pauzi. Najbolje je da sebi kupite plastične vakuumske posude u koje ćete upakovati: salatu od svežeg povrća (umesto ulja i sirćeta dodajte mlevene orahe i limunov sok), šniclu od pilećeg ili telećeg mesa (pečenu na teflonu), raženi hleb, sveže voće.
• Dok jedete ne radite ništa drugo (npr. kuckate na računaru, telefonirate, „surfujete“ internetom), jer ćete na taj način nesvesno pojesti veće količine hrane nego što je zaista potrebno. Uživajte maksimalno u svakom zalogaju.
• Pokušajte sebi odrediti određenu satnicu za obrok i nastojte da je se svakodnevno pridržavate.
• Jedite sporo i dobro žvaćite, jer ćete time olakšati probavu hrane.
• Obavezno pre odlaska na posao doručkujte – obezbedićete svom organizmu neophodnu energiju za radni dan, ublažiti umor i sprečiti „napade gladi“.
• Ograničite se na svega 1-2 šoljice kafe dnevno (kod nas je prisutna navika čestog uživanja u ovom napitku u toku radnog vremena). Adekvatna zamena za kafu su čajevi (crni, zeleni ili biljni).
• Iskoristite pauzu za ručak da izađete na svež vazduh.
• Svi znamo da treba da unosimo dovoljno tečnosti u toku dana, ali se lako desi da nas posao preokupira i da zaboravimo. Držite flašu vode pri ruci, dovoljna količina tečnosti će vam pomoći da održite nivo koncentracije, i pomoći da ne zamenite blagu žeđ sa napadom gladi.
• Izbegavajte grickalice poput čipsa, prženog kikirikija, smokija su prezasićene masnoćama i opterećuju želudac. Sušeno voće, semenke i orašasti plodovi (orasi, bademi, lešnici), sveža šargarepa ili štanglice celera su odlična zamena.